Mie TERBESAR di dunia

Satu produk mi instan PT Indofood Sukses Makmur Tbk berhasil mencetak rekor baru dunia sebagai The Largest Pack of Instant Noodles. Perwakilan Guinness World Records telah melakukan verifikasi dan menyatakan bahwa Indomie yang diperbesar sekitar 8.000 kali dari berat reguler dan dibuat menggunakan bahan-bahan yang sama dengan mi instan Indomie regular telah memenuhi semua persyaratan untuk dinyatakan sebagai mi instan terbesar di Indonesia dan di dunia.


Dengan pencetakan rekor baru Indonesia dan dunia tersebut, Indomie dinyatakan pula sebagai pencetak rekor baru untuk kategori yang sama oleh Museum Rekor Indonesia (Muri).
Pada saat yang sama, produk mi instan Indofood lainnya, yaitu Supermi, juga mencetak rekor baru Indonesia dan dunia berupa sajian mi instan terbesar The Largest Serving of Instant Noodles. Sebanyak 4,1700 ton Supermi goreng dimasak secara serentak kemudian disajikan dalam mangkuk raksasa Supermi berdiameter 2,6 meter dengan tinggi 1,3 meter. Sajian tersebut setara dengan 30.000 bungkus mi instan reguler.
Sertifikat The Largest Pack of Instant Noodles dan The Largest Serving of Instant Noodles diserahkan oleh representatif dari Guinness World Records, Christian Marais, kepada Direktur Indofood Taufik Wiraatmadja yang didampingi Wakil Dirut Indofood Kevin Sietho, 10 Februari lalu di Klungkung, Bali. Adapun sertifikat Muri diserahkan oleh Ketua Umum Muri Jaya Suprana.
Enam Sertifikat
Indomie pencetak rekor tersebut berukuran 3,4 m x 2,355 m x 0,47 m dengan berat bersih 664,938 kg atau sekitar 8.000 kali Indomie normal (berat bersih 84 gram). Proses produksinya melalui pengawasan dari sisi mutu, kehigienisan, dan keamanan pangan sehingga memenuhi persyaratan dari sisi Good Manufacturing Practices (GMP).
Dalam proses produksi turut hadir juga tim dari Badan Pengawasan Obat dan Makanan RI (BPOM-RI) yang melakukan pengawasan dari sisi fit for human consumption and surveyor yang mewakili Badan Metrologi untuk memastikan keakuratan dimensi. Indomie juga menerima enam sertifikat rekor dari Muri, yaitu pembuatan mi instan terbesar, mi instan paling inovatif dengan jumlah varian terbanyak, yaitu 108 varian sampai tahun 2004, mi instan yang paling mampu meraih volume penjualan terbesar, yaitu mencapai 28,4 % dari total industri.
Selanjutnya, mi instan goreng yang mampu meraih volume penjualan terbesar 14,1 % dari total industri, mi instan dengan pilihan cita rasa khas Indonesia terbanyak, yaitu 62 cita rasa, dan pemrakarsa pembuatan penggorengan mi instan terbesar dengan ukuran 7,2 m x 4,8 m x 1,5 m.
Menurut Taufik Wiraatmadja, sertifikat The Largest Pack of Instant Noodles in The World itu mengukuhkan Indomie sebagai market leader mi instan di Indonesia dan melengkapi prestasi gemilang yang selama ini bisa dicapai. Berbagai penghargaan yang pernah diberikan sebelumnya kepada Indomie antara lain The Best in Achieving Total Customer Satisfaction, The Most Valuable Brand, Indonesia Best Brand Award, Indonesia Customer Satisfaction Award, The Best Local Brand, Super Brand, dan Indonesian Customer Loyalty Award.
Taufik mengatakan, selain untuk pasar lokal, mi instan Indofood juga telah diekspor ke lebih dari 50 negara yang tersebar di wilayah Asia, Eropa, Amerika, Australia, dan Afrika.

kapanlagi.com